Siyah ayçekirdeği, birçok çeşit esansla zengin, bazen de beslenmesi zor olan eşsiz bir besindir. Aslında, ayçiçeği tohumları, E Vitamini, bakır, B vitamini bakımından zengindir, tiamin, fosfor, selenyum barındırır.
-10%Stokta Yok
Siyah Çekirdek (Çiğ)
90,00 ₺
Siyah ayçekirdeği, birçok çeşit esansla zengin, bazen de beslenmesi zor olan eşsiz bir besindir. Aslında, ayçiçeği tohumları, E Vitamini, bakır, B vitamini bakımından zengindir, tiamin, fosfor, selenyum barındırır.
Ayçiçeği tohumları, hemen hemen her türlü fıstık ve tohum gibi, esansiyel yağ asitleri için sağlıklı bir kaynak sağlar; onların özel yağ asitleri linoleik asit formundadır. Buna ek olarak, ayçiçeği tohumları aynı zamanda, protein, B Vitaminleri, fitosteroller ve diğerlerinin yapı taşlarını oluşturan mükemmel bir lif kaynağı, amino asitlerdir (özellikle triptofan).
Her ne kadar bir kültür olarak tüketen yağın istenmeyen kilo alımına neden olabileceğine inanmamıza yol açmış olsak da, bunun tam tersi gerçektir.
